- maloláctico
- {{#}}{{LM_M46404}}{{〓}}{{[}}maloláctico{{]}}, {{[}}maloláctica{{]}} ‹ma·lo·lác·ti·co, ca›{{《}}▍ adj.{{》}}{{♂}}Referido al proceso de fermentación de algunos vinos,{{♀}} que produce ácido láctico:• La fermentación maloláctica del vino tiene lugar después de la fermentación alcohólica.{{○}}
Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos. 2015.